IL MERCANTE

Storie di viaggiatori, avventurieri, capitani, esploratori, marinai e condottieri: al Mercante i cocktail si ammantano del fascino e dei profumi di epoche lontane. In un cafè che risale al 1870, e così è rimasto da allora, Venezia regala un’intrepida avventura nel tempo. Si può gustare un Mint Julep di fianco al mappamondo in legno, appartati al piano di sopra, oppure godere l’alchimistico spettacolo del bancone, al piano terra, circondati da dipinti di vittoriana memoria, tra un peculiare Boulevardier o una Pina Colada completamente rivisitata per intonarla con fumose nebbie della laguna. A stupire, in questo giovane cocktail bar, sono la ricercatezza degli ingredienti e la loro miscelazione narrativa. L’ispirazione del bartender Alessandro Zampieri nasce dagli spunti biografici, leggendari, dei grandi esploratori del passato. Si sfoglia il menu, con le sue creazioni uniche e davvero originali, come se fosse un carnet di viaggio. Gli accostamenti e le sfumature che ritroviamo nel bicchiere meritano contemplazione, pausa, raccoglimento, anche solo per pochi istanti.

VISITA IL SITO DEL MERCANTE

Descrizione Evento

All’interno del locale “il Mercante” verrà ospitato l’evento degustazione con l’artista.

L’evento inizierà con un intervento di Marta Marinotti presentando il suo progetto “Insertus es ”, dal latIno : “ Innestato ”(sulla pagina dell’artista troverai nei dettagli la descrizione dell’evento ed il programma).

Chiudi il menu